绿豆芽怎么凉拌好吃?

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夏天是吃绿豆的季节,绿豆汤清热解毒去暑,而且营养丰富。 除了煮汤外,绿豆还可以制作成豆芽菜吃。 制作过程:首先把绿豆用冷水泡一夜。 然后把水倒出,加入凉水和少许食盐,盖好盖子,放在阴暗处,每天换两次水,等待发芽即可。 如果气温较高,可把容器置于冰箱冷藏室内来制作豆芽,这样3天就能长到4厘米左右了,长度和粗细均可根据个人喜好控制,不过用这个方法做出来的豆芽颜色略显发白,而用常温下制作的豆芽则比较翠绿。 在清洗豆芽时要特别注意,不要用手捏豆芽的根须部分,否则会使豆芽变软、变烂;另外在食用豆芽时也不要去掉根部,因为豆芽的根是主要营养来源之一,其中富含维他命C和纤维素,能很好地清理肠道中的毒素与垃圾,经常食用还能起到很好的美容作用呢! 下面推荐一道凉菜做法——绿豆芽拌银耳。 原料:绿豆芽75克,水发银耳100克。

调料:葱花5克,精盐2克,味精l克,麻油6克,醋适量。 制作方法: (1)将绿豆芽洗净,切成两段;银耳摘去底部的硬结,用清水浸泡至涨大,择去底部,用手撕开,放入开水锅中焯熟后捞出晾凉。

(2)将绿豆芽、银耳放入碗中,加精盐、味精拌匀,最后淋上麻油、醋和葱花即成。 特点:清淡爽口,具有清热解毒、生津润燥之功效.

咸鸡怎么做好吃?

1.先把买来的新鲜鸡处理一下,先拔净里面的绒毛,然后冲洗干净控水备用 2.把准备好的花椒,八角和茴香放在一起装入布袋中,做成香料包备用(这样做的好处是,在制作过程中不会使得香料漏掉) 3.接下来往鸡身上撒入适量的盐,用双手反复揉搓鸡的全身,直至鸡肉被盐完全腌制住为止。

赫连晨丽赫连晨丽
鸡肉饺子好吃吗?

我从小就很喜欢吃猪肉芹菜馅的饺子,不过后来发现市场上卖的芹菜多是大棚种植,味道很淡。 偶然间在超市里发现有一种鸡肉芹菜馅的饺子,味道很好吃。于是就买了一些回来尝尝鲜。自己在家试着做过一次,但是做出来感觉没有超市里的味道好,可能是没有掌握好其中的窍门吧!于是又去买了几次。

闫蓓正闫蓓正
阳台与阳台相对有什么影响?

这个户型其实挺不错的,南北双阳台的设计非常科学,在南方比较普遍,北方很少见。 客厅朝南,主卧朝南,两个次卧也朝向好,三个卫生间也都比较方便,而且每个卧室空间都还比较大,南北通透,没有暗房,没有死角,这种户型算是很完美的了。1.如果两个阳台都是生活阳台,那么就没有任何问题了!

庾睿梅庾睿梅
足球默契球怎么判?

默契球的定义: 在国际足坛中,“默契球”是一些球队为了自身利益而在比赛中故意输球的行为,其目的无非是在联赛排名、联盟积分、保级生存或淘汰出局的竞争中争取有利位置;在友谊赛中则是为了面子而“放水”,双方皆大欢喜 常见的默契球有以下几种情况:1.同门相残型 这是一种最普遍的“默契球”形式了。

盛知雨盛知雨
木质阳台茶几?

一、为什么选择木质的 1.天然环保,实木取自自然,是“绿色”、“环保”的代名词;现代人对环境、健康的要求越来越高,所以实木家具越来越受到消费者的追捧!

盛知雨盛知雨
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